Iogurte é um alimento proveniente da fermentação de leite com fermentos lácteos, formando uma bebida cremosa e levemente ácida.
Hoje, existem muitos iogurtes nos supermercados, os chamados naturais, integrais, desnatados, light, com e sem sabor. Mas quando você vai comprar o seu iogurte, você sabe qual o melhor?
Primeiro de tudo o iogurte que você vai comprar depende do seu objetivo. Se deseja nutrição escolha o natural integral, se você tem colesterol opte pelo desnatado, se for diabético opte pelos sem açúcar e se deseja consumir um iogurte saboroso com gostinho de sobremesa, escolha os com frutas ou mel.
Mas qual o melhor iogurte? Ele existe? Sim, ele existe! Os melhores são os naturais sem aditivos, aqueles que possuem apenas dois ingredientes, que é o leite e o fermento lácteo. Esse iogurte é muito saudável e você pode consumir ele assim purinho ou adicionar geleias, pedaços de frutas, castanhas, granolas ou mesmo um fio de mel.
Laura Casteller Pescador
Nutricionista
CRN 10 2326
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