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 Você sabia que nosso corpo precisa de gorduras? Sim, as chamadas gorduras boas, aquelas que conhecemos como gorduras do bem! E o que seria essa gordura do bem? Então, existem alguns alimentos de origem vegetal e animal que apresentam essas gorduras que fazem bem ao nosso corpo, pois ajudam na produção de hormônios e no transporte de vitaminas. Além disso, essas gorduras fornecem ácidos graxos essenciais, que são fonte de energia, mantêm a pele macia e promovem uma sensação de saciedade prolongada.

Veja alguns exemplos de fonte de boas gorduras:

-Abacate;
-Azeite de oliva;
-Peixes de águas frias, que possuem Omega-3 (salmão, sardinha, atum);
-Oleaginosas (castanhas, nozes, amêndoas);
-Coco e óleo de coco;
-Sementes como chia, linhaça e abóbora.

Observação importante:
Mesmo sendo consideradas gorduras do bem, elas não devem ser consumidas em excesso. Procure um profissional da área para orientá-lo de acordo com a sua necessidade.

Laura Casteller Pescador

Nutricionista

CRN 10 2326

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@nutrilaurapescador