Dicas de Saúde

10 Dez 2018

Abacaxi para ajudar a digestão

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O abacaxi possui a BROMELINA, uma enzima capaz de facilitar a digestão de proteínas e gorduras.

Nessa época do ano, muitos jantares entre amigos, colegas e familiares são feitos como forma de confraternização, portanto, fica aí uma dica natural, fácil e barata!

A maior concentração de bromelina está no miolo, na parte dura que muitas vezes é descartada. Por isso, ao comer o abacaxi, coma a fatia inteira!

 

Leila Catarina Pescador - Nutricionista

Especialista em Nutrição clínica e oncológica (câncer) 

 

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