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Durante as Festas de Final de Ano (natal e Ano Novo), é comum que as pessoas fujam da dieta e extrapolem na alimentação. Com isso, nosso organismo recebe uma bomba de alimentos calóricos, bebidas alcoólicas e alimentos que não tão saudáveis.
Para quem tem o costume de fugir da dieta neste período, é comum que alguns sintomas desconfortáveis apareçam, como: sensação de estufamento, azia, má digestão, náuseas e até mesmo intoxicação alimentar.
O Suco Detox tem por objetivo amenizar estes sintomas, eliminar retenção de líquidos e fazer que seu corpo volte a sentir bem.

Suco Detox – ou Suco Verde:

Ingredientes:
• 2 folhas grandes de couve-manteiga com talo
• 1 maracujá azedo com sementes
• 1 laranja para suco sem bagaço e sem semente
• 200g de açúcar mascavo ou cristal (os diabéticos podem usar adoçantes artificiais)
• 1 litro de água filtrada

Modo de fazer:
• Acrescente todos os ingredientes no liquidificador e bata por 5 minutos.

Dicas da Nutricionista:
• Beba este suco durante o dia e evite armazenar por muito tempo, pois as propriedades nutricionais mantem efeito por 24 horas, no máximo.
• Se preferir, substitua o maracujá azedo por 6 acerolas maduras ou 1 cacho de uva pequeno.
• Além de desintoxicante, este suco apresenta função de regular o intestino preguiçoso.
• Por ser fonte de vitamina C e antioxidantes, o suco ajuda a manter uma boa imunidade para o verão.
• Com todos estes benefícios, esta bebida pode fazer parte da nossa alimentação diária e assim ter uma boa manutenção da saúde.

Leila Catarina Pescador – Nutricionista CRN2205